こんにちは。本日の担当は、裕美（嫁）です。 さっき少し雪がちらついた遠野。ホワイト冬至になりそうな予感ですが、ちょっと青空もあったりして、はてさてどうなるでしょう。 今日は、最近の菊池家ごはんをご紹介します。 まずは鍋焼きうどん♪ 母が一人...

こんばんは。今日の担当は、陽佑です。 先日の夕飯のことです。 裕美氏が、 「これ、古々米の亀の尾だよ！」 そう言って、お茶碗にご飯をよそってくれました。試しに、少しだけ取っていた２５年産のお米を炊いてくれたようです。 ここではお茶碗が登場す...

こんにちは。本日の担当は、裕美（嫁）です。 昨日の陽佑氏のブログを見て、「交換日記みたいにブログ書けたらいいね」と新婚のころ(笑)、話していたのを思い出しました。初心は大切ですね。 今日は蓮根さんの話題です。 今年も茨城の父方のばあちゃんか...

こんにちは。今日の担当は、陽佑です。最近、交代でブログを更新していない日が続いています。きっと、もうそろそろ交代で出来るようになるはずです(笑)。 １２月に入り、遠野には大雪が降りました。遠野と言っても、私たちの住む小友町が特に多かったよう...

こんばんは。今日の担当は、陽佑です。 今年も残り２０日ほどとなり、１年の総括をしたいと思う時期になりました。今日は、なぜ収穫量が減少してしまったのか、その原因となった代かきについて、整理してみました。 代かきとは、田植え直前に行う作業で、田...