勘六縁の田んぼから

2025年もよろしくお願いいたします☆

こんばんは。裕美(嫁)です。
2025年ももう10日!と驚きつつ、今年最初のブログを書かせていただきます。改めまして、本年もどうぞよろしくお願い致します。

元旦の巌龍神社。きれいな青空。

年末年始のルーティンは、基本的にいつも通り。ご紹介させていただきます。

12月30日:餃子を作ってモリモリ食べる ※今年は餃子の皮で春巻きを作って代用。

春巻きというか揚げ餃子というか。計48個食べました。

12月31日:神棚のへそぐ(幣束)を作り、煮しめを作り、夜はごちそうを早めに食べ、みかんと落花生をお供に紅白を観る ※今年は落花生がなかったので柿ピーで代用。

大晦日がごちそうというのは、東北ならではと思っている。

1月1日:オリジナルおせちで朝ごはん ※伊達巻の代わりに、なぜか三角形に焼きあがった玉子焼きで代用。

お雑煮にいくらが乗るのと、おせちとごはんと一緒に食べるのは、嫁にきて十数年ですが慣れません(笑)

1月2日:車で茨城の実家へ

1月7日:七草粥 ※実はわすれていて、1月8日に食べました。

お客さまからいただいた柚子を加えたら、もうほっこり。美味でした。

そんなこんなでよく食べました。

寒い年末年始でしたね…! 茨城も朝は氷点下6℃まで下がって、さむがった。。今日も遠野は寒くて、精米や箱詰めをしながら凍れる(しばれる)なぁとしみじみ。雪は少ないですが、雨が降っても完全には解けず、12月中旬からずっと雪景色です。冬らしい冬でほっとします。

年末の田んぼをもう一度。

冬も田んぼへ行くと、ほっとするし元気出ます。

土が見えていて、クログワイが凍るのに適したかんじ。氷点下7℃以下になると凍るとのこと。雪の下になると雪に保温されてしまうので、土が見えているのはナイスですね。凍る可能性が高まります。

ひとつお知らせがあります。
本日からしばらくの間、ネットショップをストップさせていただきたいと思います。再開したりストップしたりでごめんなさい。また再開する際は、ブログやSNSでお知らせします。

定期購入の方々、飲食店の方々の分はお取り置きしております。ひきつづきよろしくお願い致します。

昨年秋からもたくさんのご縁をいただき、お米をお届けできる嬉しさを味わう日々です。それと同時に、ほしいときにほしいものをお送りできないこと、大変申し訳なく思っております。どのような気候でも、その年その土地に合ったお米づくりをして、安定して収穫し続ける先輩農家に近づけるよう、冬の間に準備してまいります。

大寒波の影響が、少しでも少なく済みますように。その地域にとってほどよい雪が降って、冬らしい冬でありますように。

ありがとうございました。


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