この冬の干し柿事情。
こんにちは。月曜日ですね! 裕美(嫁)です。
前回の陽佑ブログにあったように、勘六縁の数年が映画になりました。撮ってくださった方々に感謝です。
新聞みたよ、2/3行けそうだよなど、声を掛けてくださってありがとうございます。小友の美しい風景や、ばっちゃんたちの姿や技を残してもらえて、ほっとしています。父やおなかにいた息子の映像もあって、それもまたありがたく。
2月3日土曜日、岩手芸術祭映像フェスティバルの一環で、盛岡市のもりおか町家物語館にて上映されます。時間は、14時頃からです。
監督の能勢さんより、映画のご予約は、「いわてアートサポートセンター」さんが受付をしているとのことです。
いわてアートサポートセンターさん → 019-656-8145
もしタイミング合いましたら、皆さんともご一緒できたら幸いです。
さてさて。この冬の干し柿はいかに。
父の大学の同級生の方が、昨年秋に柿をいーっぱい送ってくださいました。そりゃもういっぱい。一昨年もいっぱいでしたが、それを超えました。本当にありがとうございました。これが美味しいんだなぁもう。
むきむきして…
洗濯竿に干していきます。圧巻の風景だったというのに、私も陽佑氏も写真を撮っていない。なんてことでしょう。
ちなみに今日の洗濯竿。2列残っています(冷凍庫に入らなくて)。
冷凍庫のスペースが許すかぎり、完成した干し柿を取ってきては冷凍冷凍…
取り込む時期を早めにすることで、中がとろっとした状態の干し柿になるのではと研究中。今年も大変美味しくできました◎
陽佑氏は、「あぁちっちゃくなっちゃった…」とまるで食いしん坊の物言い。干すと美味しくなるけど、なんで小さくなるんだろうね。大きいまま食べたいよねと、子たちと共感し合ってました。(笑)
寒い地域では甘柿が育たないということを、遠野に嫁に来てから知りました。基本は渋柿。今年は、実家の茨城の父から、何度甘柿が届いたことか。ありがとう父。茨城は何でも育って豊かな土地だったと、やっと知るのであります。
干し柿さんのおかげで、冬の楽しみが増えました。父の同級生の方に大感謝です。父にもお供えします。さまざまなフルーツと野菜を美味しく育てる方。すごいのです。今度は我々もおじゃまして、いろいろお聞きしたいです。
皆さんも、冬ならではの楽しみを味わえますように。
ありがとうございました。
【勘六縁のお米】
*勘六縁の詳しいことは、HPへどうぞ。
*お米を食べてみたいという方は、勘六縁ネットショップからどうぞ。