こんにちは。
今日も裕美（嫁）が担当します。

陽佑氏、元気に過ごしています。外での作業が増えてきて、あちこち行ってます。

今朝、カーテンを開けたらびっくり。春の雪でした。ばっけ（ふきのとうのこと）もびっくり。

種採り用の大根さんたちもびっくり。

あっという間にとけましたが、午後になるにつれて寒くなってきたような…　ちらちらと雪が舞ったりする日で、近くの郵便局へ歩いていったら、川沿いは風が冷たくて激さむでした。「あ～さむさむさむ」と何回言ったかわかりません（笑）。

おとといの「最近のうれしい出来事。～前編～」に続いて、今日は後編です。

先日、父がおもむろに「はい、お土産」とテーブルに置いたのは。わぉ～焼きもち！

嬉しい嬉しい。私、これ好きなのです。生地は、ごはんと小麦粉とそば粉。中には黒砂糖とくるみと味噌？のたれがとろ～り。美味でした。お父さん、ありがとう。

冬の間、凍らないように土に埋めておいた大根たち。この間、父が掘り出してくれました。

すぎっぱ（杉の葉っぱ）に包まれて、雪の下・土の中でじっと待っていた大根。すが通ったり、黒くなっているのもありましたが、まだ食べられそうです。春に食べられる自家製野菜があるって、いいなぁと思います。

「これ、やるがらよ（これあげるね）」と近所のおじちゃんが持ってきてくれたのは、葉わさび。やった～

白い可憐なお花が咲いて、食べるのがもったいない。けど、食べちゃいました。

刻んで、ビンに入れて、熱湯をかけて、すぐフタをします。

辛さや香りを閉じ込める秘訣みたいです。食べる分だけ出して、醤油をかけてごはんと共に。ナイス★ごはんのお供です。ごちそうさまです。

そのほか、お向かいの牛は相変わらずかわいいし、「ばっけ味噌（ふきのとうを油と味噌で炒める）」は美味しくできたし、今晩は、遠野の先輩農家特製マッシュルームでパスタだし。ちっちゃな幸せは続きます。

あららら、あられが降ってきました。陽佑氏、大丈夫かしら（確かハウスのあたりにいるような）。

皆さんも、春の香りのものものを食べて、お元気でお過ごしになられますように。

今日も一日、ありがとうございました。

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