こんばんは。

本日の担当は、裕美（嫁）です。

二週続けて記録的な大雪でしたね・・・

影響を受けた皆さんが、少しでも早くいつもの暮らしに戻れるよう、祈っております。

遠野では、重たい雪が降りました。「軽い雪」「重たい雪」という言葉をよく聞いていたのですが、やっと意味が分かりました。水分を含んだ雪は、雪のけ（雪かき）するときに大変。ちょっとずつでないと、スコップで動かすことができません。

しかも、一通り雪のけして、最初の場所に戻るとおどろき。また積もっています。

すっかり雪化粧した、不動巌（ふどういわ）と巌龍（がんりゅう）神社。

家からすぐ近くにこんな立派な場所があって、四季折々いろんな姿を見られるのはいいものです。春の萌黄色、夏の深緑色、秋の紅葉、そして冬の雪。見るたび、おごそかな気持ちになります。

さて、今日はカレーとシチューにまつわる話題です。

先日、昼ごはんにカレーを作りました。

でも、夕ごはんはシチューにしたいねと前日話していたので、こちらも譲れません。

どちらか一つになるかと思いきや、カレールゥを入れる寸前に２つの鍋に分け、夜はシチューを作ることになりました。こんなこと初めてです。

左がシチュー（になる予定のもの）、右がカレー。

このような斬新な発想は、母から生まれることが多い菊池家です。

陽佑氏と私は、「あぁそうすればいいのね！」と納得。柔軟さと先見性に、惚れ惚れします。

昼ごはんはこうだったから、夜ごはんはこうしたほうがいい。今朝、煮物をつくっておいたから、昼に食べてね。この量つくっておけば、明日明後日も食べられるね。

母の頭の中をのぞいてみたくなります。ほんとすごいですね、世のお母さんたちって。

私たちも負けじと頭を回転させて、シチューは翌日クリームパスタに、カレーは翌々日カレーうどんにリメイクしてみました。

料理をしていると、いつまでも元気なおばあちゃんでいられると、聞いたことがあります。確かにそうかもしれません。だって、ものすご～く頭を使うもの。

それに、みんなが美味しい美味しいと食べてくれると、幸せ気分になりますものね＾＾

料理の可能性って無限大！と感じた、先日の出来事でした。

今夜から、いよいよ女子フィギュアスケートが始まりますね。バンクーバーで悔し涙を流した浅田真央選手と一緒に過ごした（気になっている）４年間。いろいろあったけれど、前向きにひたむきに進み続けた真央ちゃん。どうかベストを尽くせますようにと祈りながら、テレビの前で応援したいと思います。

月がきれいですね☆

皆さんが、美味しいものを食べて、ゆっくり眠れる夜でありますように。

今日も一日、ありがとうございました。