こんばんは。本日２回目の更新は、陽佑が担当します。裕美氏の書いた１回目のブログはこちら「格闘★ハウスにビニールを掛けるの巻 」です。

急遽、４月１４日のアースデイマーケットに参加させて頂くことになりました。作業が本格的に始まっているので、なかなかのハードスケジュールです。太り気味の私にはハードなぐらいがちょうどよいかもしれないので、楽しんできます(笑)。

今回は、アースデイマーケット７周年という記念すべき会です（アースデイマーケットのホームページはこちら→アースデイマーケット ）。

そこで、大変恐縮ですが、私たちの作った無肥料・無農薬米「亀の尾」を日本酒にして頂いた「魚屋さん」（さかな屋ではなく、茨城の日本酒屋さんです）から、樽で日本酒を持ち込んでいただき、鏡開きして頂くことになりました。

先日、魚屋さんからご連絡いただき、日本酒が出来たということを知りました。まだ見ていないので、とても楽しみにしています。

お時間のある方は、ぜひ遊びにいらして下さい。当日は、お米の販売もさせて頂きます。

私たちは、お客様にお米を田んぼから直送するという、直販をメインと考えています。でも、就農２年目の去年のお米は、あまり多くはありませんが、日本酒にするという選択をしました。日本酒という形で、多くのお客様に美味しいと感じて頂けたら、嬉しいです。

また、この日本酒は、お世話になったアースデイマーケット事務局のTさん（パルシステム時代の先輩で、いろいろなことを勉強させていただき、いまでも刺激を受ける存在の方）、魚屋さんなしでは作ることが出来ませんでした。

感謝です。お陰さまで、信頼できる方と一緒にお仕事できる喜びを知れたし、学ぶことも多かったです。私たちの作ったお米が、信頼できる方々をへて形を変えると、その商品にはまた違った愛情が生まれるのだなと、感じています。

ということで、お酒の飲めない私も、日曜日は泥酔しない程度に味見したいと思います(笑)。

去年の１２月以来の出店となります。今回も、色々な方とお会いできること、楽しみにしています。お時間のある方は、ぜひ遊びにいらして下さい。