こんにちは。
今日の担当は裕美（嫁）です。

遠野はここのところ、冷え冷えです。先週初雪が降って、今週はちょっと積もりました。父が干した柿と屋根の雪。

積もった雪がとけきらず、道路で凍っていたりして、これって真冬の光景だわと感じたりして。

最高気温が2～3℃の日が続いて、干していた大根が凍ったわけですが（干すの、ちょっと遅かったなぁ…）、今日は幾分暖かな日になりました。太陽の光が貴重な季節です。

この時期になると、外に出たい時間が限られてきて、私の場合10～14時というかんじ。朝はキンキンだし、14時過ぎると太陽の光がだいぶやわらかくなって、どんどん山に隠れていきます。

外作業があと少し残っていて、溝切り（田んぼに溝を掘って排水をよくしておくと、春に乾きやすくなって◎）などは陽佑氏と馬場くんがやってくれるし、私はもっぱら家の中にいます。ちょっとした冬眠状態。

ということで、ごはんの時間が楽しみになります。(笑)　先日母が作ってくれた、大根と人参の胡麻きんぴら。胡麻とゴマ油と醤油だけなのに、甘くてびっくり。

2週続けて作った餃子。皮も手作りすると、やっぱり格別（大きくなっちゃうのはご愛嬌）。

近所の方にいただいた柿。渋柿を焼酎につけて、やわらかくしたもの。とろっとして美味。ごちそうさまでした。

昨日の夜は、母が作ってくれたコロッケ。陽佑氏が揚げてくれました（揚げ物が上手なのです）。また食べたい。今日も食べたい。(笑)

母が漬けてくれたたくあんは漬け物小屋で眠っているし、父の干し柿も待ち遠しいし、この冬はどんな美味しいものものに出会えるか、楽しみです。あぁ食いしん坊。(笑)

皆さんも、まずは美味しいお昼に出会えますように♪
ありがとうございました。午後もふぁいと～です＾＾

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