こんばんは。

本日の担当は裕美（嫁）です。好きな動物はヤギです。特に白ヤギの子どもが大好きです。鳴き真似もできます(笑)　遠野は、牛や馬が放牧されていたり、ヤギが道端に（！）いたりするので、牧場にいるつもりでわくわくしています。

今日も引き続き、田んぼでヒエ取りをしました。紺野さんや草取りたい★（草取り隊）の皆さんのおかげさまでだいぶ進んできました草取り。本当にありがとうございます。

私たち勘六縁、もっともっと稲に元気になってもらいたいので、ここでさらなるヘルプを要請することにしました。明日、ご近所の先輩農家さん、それもお母さんたちに来ていただけるのです。心強い…！　そのテクニック、心意気を学ばせていただきたいと思います。よろしくお願いします。

先日、雑穀の料理教室に行ってきたことをいかし、こんなものを作ってみました♪　その名も「玄米粉甘酒カレー」。玄米粉でとろみを、甘酒（米と米こうじで手作りしたもの）でコクを出した、本格カレーです。

美味しかった～＾＾　陽佑氏曰く、「一週間に一回作れないの？？」だそうです。お気に入りになったようです。揚げナスなどの夏野菜を添えたり、いろんなきのこを入れてみたりして、アレンジしても美味しそう。いつかはスパイスも調合しちゃいたいと思います（！？）。

そして、雑穀のあわを炊いてみました。モチモチしていて、これだけでもうまいです。岩手県産です。そうそう、岩手県は雑穀王国なのです。

このあわを使って、ドーナツを作ってみました。右：レーズンとくるみ（レシピどおり）、左：バナナと白ごま（オリジナル。※チキンナゲットではありません）です。

農作業の合間の「こびり（おやつのこと）」で食べました。そのとき思ったこと。

①ドーナツは揚げたてがうまい

②レシピって大事

③見た目って大事

…まぁ、お子ちゃまたちも喜んで食べてくれたのでよしとしましょう。食べる人のことを思って作ったものを、美味しい美味しいと食べてくれるのを見れるのは、すごく嬉しいことですよね。

勘六縁の無肥料・無農薬米（自然栽培米）も、お子ちゃまたちに人気があります。「普段、ふりかけをかけて食べるのに、かけなくても食べてくれた＾＾」「いつもの量をぺろりと食べた！」などなど、嬉しい感想をいただいています。これからもいろんな方に食べていただいて、皆さんがほっとできたり元気が出たりするお米を作っていきたいと思います。

陽佑氏は腰、私は太ももの裏とブヨにさされた足首が痛いですが(笑)、明日もヒエ取りがんばります★

週の真ん中の水曜日、皆さんもゆっくり眠れる夜でありますに。寝ぐるしくなったら、ぜひ遠野へ☆

今日も一日、ありがとうございました。