収穫の準備で一番の仕事は、三脚式の手作りの「はせ」を作ることです。 「はせ」とは、天日干しにするために、木の棒で作るやぐらの様なものです。 勘六縁の無肥料・無農薬米は、無肥料・無農薬かつ天日干しです。そのため、「はせ」を作る作業は、とても大...

今日は、来年の苗作りに使う稲わらの切り返しをしました。勘六縁の無肥料・無農薬米は、稲わら１００％で作った土で苗作りをします（詳しくは、こちら「手作りの育苗土にこだわる理由① 」を参考にして下さい）。 写真だと分りづらいですが、だいぶ分解が進...

育苗ハウス周辺の草刈りも終わり、２回目の草刈りが終了しました。 草刈り機の刃がボロボロになっていたので、今日は新品に付け替えて作業しました。しかし、石におもいきりぶつけてしまい、１日目にしてかなりの刃を欠いてしまいました。残念ですが、草刈り...

五月の下旬にやった一回目の草刈りに続き、２回目の草刈りが今日で一段落しました。 明日、育苗用ハウスのあるところをやれば、終わりです。 すべてではありせんが、半分の田んぼは段々になっています。田んぼが平らなところだけであれば、畦だけの草刈りで...

今日は、田んぼの溝切りと、昨日に引き続き草刈りをしました。 溝切りとは、田んぼの中に溝を作って、田んぼの水はけを良くする作業です。 １枚目の写真が溝切り機、２枚目の写真が溝切りをしている様子、３枚目の写真が、作った溝に水がたまっている様子を...