こんばんは。

本日の担当は、裕美（嫁）です。

今日の遠野は雨。けっこうしっかり降っています。

そんな中、陽佑氏はカッパを来て、トラクターに乗ってきました。代かき（田植え前に、土と水をよく混ぜます）をしてきたのだそうです。さむいさむい…と言って、こたつで丸くなっています。雨の中でも、やらなきゃいけない時があるものね。おつかれさま。

昨日、母が蕗（ふき）を採ってきてくれました。

ただいま、水につけてあく抜き中。早く食べたいな～♪

稲の苗を育てているハウスの辺りに、たくさん生えている蕗。トトロの傘みたいな葉っぱが、もさもさあります。雨宿りできそうな雰囲気です。

そして、昨日の夕ごはんは、たらぽ。

家のうらに生えているタラの木から出た芽を、これまた母が採ってきてくれました。

天ぷらにして、塩でいただきました。

それにしても、「たらぽ」って可愛らしいネーミングですよね。この辺りだと、「たらの芽」とは言わないのです。優しそうなおじいちゃんも、格好いいおじさんも、「たらぽ」と言います。なんとチャーミングなのでしょう。

どうやら、宮城や青森でもそう呼ぶらしいです。

畑や田んぼや家のうらから採ってきたものが食卓に上がるのって、楽しいし美味しくて好きです。遠野の土地パワーが、直接おなかに入ってくる気がして、元気もりもりになれます。

田舎暮らしって、いいもんですね＾＾

いつも母が採ってきてくれて、下ごしらえもしてもらっているので、感謝＆こんど私もします(笑)。

皆さんが、新緑の色に癒されて、心穏やかに過ごせる日々でありますように。

今日も一日、ありがとうございました。