続★便利で楽しいアイテムの紹介!「マスタークックでお料理マスター!?」
こんばんは。
本日の担当は裕美(嫁)です。
朝起きてみると、すごいもの発見。とんがってて、長くて、透明なあれ。そう、つららです。
つららって、絵本の中のお話かと思ってました。これからは毎年見られそうです。今度立派なつららができたら、写真撮りますね^^
今日は超寒い中、陽佑氏が溝きりの続きをしてきました。田植え機を改造した機械に乗ってトコトコ・・・。無事、すべて完了して帰ってきました。たくましい夫です。お疲れさま。いつもありがとう。
そして、昨日に引き続き、便利で楽しいアイテムを紹介します。
モッフルが最高なら、マスタークックという土鍋も最高なのです。ガス釜と並ぶ、マスタークック(右)。
なんという美しい佇まい。お米を6合も炊ける、ずっしりした立派な土鍋です。
私たちの人生の先輩からいただきました。ありがとうございます。大切にします。
まずは3合炊いてみました。わくわく、わくわく。家族みんなで待ちました。
そしてこちら。カニ穴みたいなのがいっぱい空いてる☆
いい香り。つまみぐいしたい衝動にかられて・・・
しました(笑)。陽佑氏も、母も。
きらきら、つやつや。甘みがぐっと出てきて、一粒一粒の存在感が増した気がします。
あぁ美味しかった。
勘六縁の無肥料・無農薬米(自然栽培米)の亀の尾、どんな炊き方をしても美味しく食べていただけると思います。が!やっぱり、最大限の美味しさを引き出して食べてみたい・食べてもらいたいので、いろんな方法を探ってみたいと思います。
土鍋とお米のセットとか・・・?
モッフルと米粉のセットとか・・・??
ちっちゃな精米機とお米のセットとか・・・???
実現するかはわかりませんが、楽しい取り組みをしていけたらなぁと思います。
よかったら、皆さんの「これ、あったらいいな☆」を教えてください♪
ご連絡ここまで!→kanrokuennookome2011@gmail.com
横で陽佑氏が洗濯物をたたんでくれています。手慣れたものです。頼りにしてます。
明日は、今週末12/16(日)に参加するアースディマーケット の準備などなどしていきます。東京・代々木公園でお米売ります。よかったら遊びにいらしてくださいね^^
皆さんが、布団をすっぽりかぶって安眠できる夜でありますように。
今日も一日、ありがとうございました。