メルマガ№1「勘六縁のこだわりにこだわった自然栽培米」
このメルマガをお送りさせて頂いた岩手県中小企業家同友会の皆様、先週の記念式典、お疲れ様でした。私の作っている無肥料・無農薬で、さらに天日干しの自然栽培米は、これ以上にないものだと自信があります。しかし、経営をどうすればよいか、農家としてスタートした今年は悩みました。そんなとき、皆様にお会いすることができ、これからどれほど成長出来るか、とても楽しみになりました。経営を成り立たせ、自信のあるお米を作ること、皆様からたくさんのことを吸収し頑張っていきます。今後とも、宜しくお願い致します。
放射能の検査が終わり、いよいよ勘六縁のこだわり自然栽培米の販売を開始しました!約9年ぶりに過ごす遠野の秋は、朝晩が肌寒く、油断していると風邪を引きそうなぐらいです(笑)。
今回の震災の影響により多くの方が、食品に放射性物質が含まれていないかどうか、という悩みを抱えていると思います。
そこで勘六縁では、検出限界1ベクレル/kgという、あえて厳しい基準で放射能検査を行いました。田んぼは、大きく3地域に分かれているので、3地域のお米を検査した結果、玄米で0.6ベクレル、2.1ベクレル、4.2ベクレルとなりました。そのため、勘六縁のお米は0.6~4.2ベクレルほどだとお考え頂ければと思います。皆様には、この結果をお知らせする必要があると思いますので、あえて公表致しました。4.2ベクレルは、国の基準500ベクレルの0.84%なので低い数値ではあります。妊婦さんや、小さなお子様がいるご家庭で、お気になさる様でしたら、白米にすると数値が1/10まで下がりますので、白米で召し上がって頂ければと思います。
勘六縁のお米の品種は、「あきたこまち」、「亀の尾」、「亀の尾4号」(これは、亀の尾と全く同じものと思って頂いて大丈夫です)の3品種です。販売の基本キロ数は、1.5kg、3kg、5kgの3種類で、税込価格はそれぞれ、1,575円、3,150円、5,250円です。3品種すべて、この価格になります。
また、今年は2反歩(20a)ほど、植物たい肥が混ざった田んぼがありました。去年まで草が生えていた田んぼなので、すべての草を取り除くことが出来ませんでした。このお米に関しては、無肥料ではなく植物たい肥・無農薬米になるので、販売の基本キロ数は上記と同様で、税込価格はそれぞれ、1,100円、2,205円、3,675円です。品種は、「あきたこまち」のみとなります。
なお、玄米・分づき米・白米、すべて同じ価格になりますが、分づき米と白米は、ご注文して頂いたキロ数の玄米を精米して販売しております。そのため、米ぬかの分、白米だと10%ほど少なくなりますので、ご了承下さい。
ご注文は、下記の電話、FAX、メール、ネットショップよりご連絡下さい。発送は毎週火曜日のみです。月曜日から日曜日に頂いたご注文を月曜日に準備し、火曜日に発送するというサイクルになります。ただ、11・12月は直接営業にまわる日も多いので、11月は22日、12月は6日、13日のみとなります。ご迷惑をお掛け致しますが、宜しくお願いします。
今年から始めた無肥料・無農薬米作りですが、多くの失敗をしながらも、たくさんの方々支えられ、販売に至ることが出来ました。自然の力と、お世話になった方々に感謝です。こだわりには自信のある勘六縁のお米、ぜひ一度お試し下さい!宜しくお願い致します。