収穫の準備で一番の仕事は、三脚式の手作りの「はせ」を作ることです。

「はせ」とは、天日干しにするために、木の棒で作るやぐらの様なものです。

勘六縁の無肥料・無農薬米は、無肥料・無農薬かつ天日干しです。そのため、「はせ」を作る作業は、とても大切です。

しかし、従来の「はせ」だと、作るのにかなりの手間がかかってしまいます。写真がなくて、申し訳ありません。

そこで、この手作りの３脚式の「はせ」ですが、カメラの三脚の要領で開いて、上にパイプなり、長い木を乗せるだけで完了です。

２枚目の写真の様な鉄筋を曲げたものがあれば、３段にすることも可能です。

この「はせ」は、従来の「はせ」よりも作るのも片付けるのも簡単なので、大幅に時間の節約になります。

近くの方が作っていたので、最近教えて頂きました。その方とは、近所なのでもちろん顔見知りではありましたが、ほとんど話たことはありませんでした。でも、この「はせ」の事を聞きにいったら、とても親切に、「はせ」のこともお米作りのことも教えて頂きました。

作ってあげる、とまで言われました。

とても嬉しいことだし、とても感謝しています。地域の方に応援して頂いている分、しっかり頑張っていこうと思います。