こんにちは。
本日の担当は、裕美（嫁）です。

一雨ごとに秋らしくなってきた遠野です。先日の朝は、なんと8℃だったそうで…　どうりで布団から出られないと思った～というかんじです。

秋です。つまり、収穫の秋です。ということは、秋の味覚にうきうきであります。

お彼岸と言えば、まんじゅう。そしておはぎ。

親戚のマダムに、まんじゅう作りの上手な方がいて、春と秋のお彼岸にいただくのです。ありがたや。

ちなみに、小友で言うまんじゅうとは、いわゆる大福のこと。まんじゅう＝小麦の皮でできた茶色いやつというイメージがあるので、最初なんのことだかわかりませんでした。
※小麦粉でできたまんじゅうは、”小麦まんじゅう”と言うみたいです。

おはぎも親戚のばあちゃんにいただきました。萩の咲く頃だから”おはぎ”。春のお彼岸は牡丹の咲く頃だから”ぼたもち”。同じものなのだそうです。ちょっと謎が解けました。

よく見てみると、小友にはいろんな萩があって、ピンクや白などきれい。写真を撮ろうと思いつつ、花より団子ならぬ、萩よりおはぎということで、忘れちゃいました。(笑)

続いては、茨城の父の実家から届いた栗。

栗畑があって、こどもの頃遊んだ記憶があります。でっかい栗が届いて、一度に蒸しきらないので縁側に広げておいたら、ちょっとしわしわに。

小友でも山栗があっちゃこっちゃ落ちているので、陽佑氏も小さいころ拾ってきて、天日干ししてから蒸して食べたのだそうです。どうりで栗の食べ方がうまいと思った～。（リス並に速く、たくさん食べます）

干した栗、甘味や風味が増して美味でした。

最後に、ついに菊池家の庭にも秋みょうがが出ました♡

洗って乾かしているところの図。母がきれいに並べました。ケーキみたいだなと父。（父はケーキが好きです）

刻んで、なんばん（一味唐辛子）と醤油をかけて食べたり。

刻んで、酢味噌で和えて食べたり（しらすやちりめんを混ぜても美味）。

味噌汁に入れたり、漬物にしたり、最高です。あぁ～愛しのみょうが様。

秋の入口ですでに食いしん坊度合が炸裂していますが(笑)、いも・かぼちゃ・とうもろこし・きのこなどなど、楽しんでいきたいと思います。

今日は東京在住の米主さんご夫婦がいらっしゃる予定です。あぁ楽しみ。お気をつけていらしてください☆

おやすみの方、お仕事の方も、smilyな一日をお過ごしになられますように。

ありがとうございました。

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