夏色のいただきもの☆
こんにちは。
今日は裕美(嫁)が担当します。
台風が続けてやってくる東北です。雨や風、皆さんの地域は大丈夫でしたでしょうか。遠野は思ったほど風は吹かず、川は増水するもののあふれるまではいきませんでした。
冬に雪が少なかった分、きっといつか降ると思っていたのが、今なのかなと感じています。よく降りますもの、雨。
そんな中、夏色のいただきものがい~ろいろ。
とうもろこしがやってきました。ご近所の3人の方から続けて。
黄色いの、白いの、黄色と白の混ざったの。どれもいい香りで、食べすぎました(笑)。二本一気に食べたら、おなかたぷたぷ。満腹~幸せ~です。ごちそうさまでした。
お盆に茨城の実家へ帰って、ばあちゃんに色々もらってきました。赤たまねぎ、かぼちゃ、じゃがいも。
生姜だ~! ちょうだいちょうだいと、ばあちゃんのうしろをくっついて、うしし顔(笑)。
そしてすいかも。二番生りだと言っていました。同じ株からできた、二番目のすいか。小さめで甘さ控えめだけど、かえって美味しい。
畑で獲って、試しに割ってみて、「ほれ、くってみろ」とばあちゃん。
すいか狩り、最高でした。ありがとう。
陽佑氏の同級生宅へひとりで行って、みょうがもいただいてきました☆ あぁ愛しのみょうが様。たくさんいただいて感謝。みょうがのお花を見つけました。
母が梅酢漬けにしてくれたり(時々冷蔵庫を開けてつまみぐいします)、
なす、きゅうり、青なんばん(青唐辛子)と一緒に醤油漬けにしてくれたり。
ひとりで行って、収穫させてもらってきたことに、自分で驚き。春もひとりで山菜を採ってきたし、小友で楽しむ力がアップしてきた気がして嬉しい。食いしん坊、万歳。
最後に、夏の定番、夕顔。輪切りにしたほんの一部がこちら。
「ちせぇやつだがらよ(小さいからね)」と置いていった近所のおじさん。決して、小さくは、ない。(笑)
薄くスライスして乾燥させると、かんぴょうになる夕顔。生の状態だと、みためは冬瓜なのですが、食感も味も違う。とぅるんとして、油と相性がよくて、ごはんが進みます。
春の山菜、夏の野菜、秋のきのこ、冬の漬け物。”いただいた”というか、この辺だと”まわってきた”と言います。
たくさん獲れた人が他の人におすそわけしたり、みんなそれぞれまわして、まわってきて。ぐるっとまるいかんじの、その言い方が好きです。ずっと残したいなぁと感じます。
皆さんも、夏の味覚を満喫されますように♪
今日も一日、ありがとうございました。
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